Bia Đức Arcobräu Coronator 7.5% - Chai 500ml - Doppelbock Truyền Thống Bavaria
Mô tả sản phẩm
Bia Đức Arcobräu Coronator 7.5% - Chai 500ml là dòng bia Doppelbock truyền thống từ Arcobräu Gräfliches Brauhaus, được sản xuất tại Moos, Bavaria, Đức, với lịch sử nấu bia từ năm 1567. Bia có nồng độ cồn 7.5% ABV, được ủ đặc biệt cho các dịp lễ hội như Carnival và Lent, nổi tiếng tại lễ hội dân gian Moos. Bia có màu nâu đỏ sẫm (deep reddish-brown), trong suốt, với lớp bọt màu be nhạt, mịn, dai dẳng, tạo vẻ ngoài sang trọng. Được ủ theo phương pháp lên men đáy (bottom-fermented) với hàm lượng nguyên liệu thô (stammwürze) trên 18%, tuân thủ Luật Tinh khiết Reinheitsgebot 1516, bia mang đến hương vị đậm đà, malty, và mượt mà.
Hương thơm của Arcobräu Coronator nổi bật với mạch nha rang, caramel, trái cây khô (nho khô, mận, sung), bánh mì nướng, toffee, sô-cô-la nhẹ, và chút gia vị hoppy. Khi thưởng thức, bia mang đến vị ngọt malty đậm, đắng nhẹ cân bằng (IBU ~20-25), với hương caramel, bánh mì, sô-cô-la, trái cây khô, và hậu vị ngọt nhẹ, mượt mà, hơi cay. Bia sử dụng nước giếng khoáng 96m, mạch nha lúa mạch (bao gồm mạch nha rang), hoa bia Hallertau, và men bia từ dòng Weihenstephan.
Đánh giá từ người dùng
-
BeerAdvocate.com (89/100, 47 đánh giá): Khen bia nâu đỏ sẫm, bọt be, hương caramel, bánh mì, trái cây khô, vị malty, đắng nhẹ, nhưng một số nhận xét thiếu chiều sâu so với Weihenstephaner Korbinian (Sinfull, 3.76/5, Jan 2025; LesDewitt4beer, 4.26/5, Nov 2023).
-
Untappd.com (3.4/5, ~5,724 đánh giá): Người dùng thích bia nâu, bọt mịn, vị caramel, sô-cô-la, trái cây khô, dễ uống, nhưng một số cho rằng hậu vị hơi ngọt hoặc kim loại (Bernd-82110, Apr 2025; Brage Hansen, Sep 2024).
-
BeerTasting.com: Mô tả bia nâu đỏ, bọt kem, hương trái cây (mận, berry), caramel, vani, vị malty ngọt, rôstaroma, “guter Doppelbock” (2023).
-
Ratebeer.com (3.7-3.8/5): Khen bia nâu, hương sô-cô-la, nho khô, caramel, vị ngọt malty, đắng cân bằng, nhưng không quá phức tạp (Fin, 3.7/5, Jun 2023; jonas, 3.8/5, Jul 2023).
-
X posts: Người dùng khen bia đậm, hợp tiệc đông, nhưng thích Ayinger Celebrator hơn vì vị sâu hơn (@BeerLad42, 2025).