Bia Đức Arcobräu Schloss Dunkel 5.2% - Chai 500ml - Munich Dunkel Truyền Thống Bavaria

Mô tả sản phẩm

Bia Đức Arcobräu Schloss Dunkel 5.2% - Chai 500ml là dòng bia Munich Dunkel từ Arcobräu Gräfliches Brauhaus, được sản xuất tại Moos, Bavaria, Đức, với lịch sử nấu bia từ năm 1567. Bia có nồng độ cồn 5.2% ABV, mang phong cách Dunkel truyền thống Bavaria, nổi tiếng với hương vị malty, đậm đà. Bia có màu nâu đỏ sẫm (deep reddish-brown), trong suốt, với lớp bọt màu be mịn, dai dẳng, tạo vẻ ngoài sang trọng, ấm áp. Được ủ theo phương pháp lên men đáy (bottom-fermented) và tuân thủ Luật Tinh khiết Reinheitsgebot 1516, bia mang đến hương vị mượt mà, cân bằng giữa ngọt malty và đắng hoppy nhẹ.

Hương thơm của Arcobräu Schloss Dunkel nổi bật với mạch nha rang, caramel, trái cây khô (nho khô, mận, sung), bánh mì nướng, và chút sô-cô-la, cà phê nhẹ. Khi thưởng thức, bia mang đến vị ngọt malty, đắng nhẹ nhàng (IBU ~18-22), với hương caramel, bánh mì, hạt dẻ, và hậu vị khô, hơi cay nhẹ. Bia sử dụng nước giếng khoáng 96m, mạch nha lúa mạch (bao gồm mạch nha rang), hoa bia Hallertau, và men bia.

Đánh giá từ người dùng

• BeerAdvocate.com (88/100, 23 đánh giá): Khen bia nâu đỏ sẫm, bọt be, hương caramel, trái cây khô, bánh mì, vị malty, đắng nhẹ, nhưng một số nhận xét thiếu chiều sâu so với Ayinger Altbairisch Dunkel (Brutaltruth, 3.6/5, Oct 2012; italianjohn, 3.5/5, Dec 2021).

• Untappd.com (3.4/5, ~4,502 đánh giá): Người dùng thích bia nâu, bọt mịn, vị caramel, sô-cô-la nhẹ, dễ uống, nhưng một số cho rằng hậu vị hơi kim loại hoặc mỏng (Brage Hansen, Sep 2024; Dennis, 3.8/5, 2024).

• Bierverkostung.de (2014): Mô tả bia mahoni, bọt be, hương nho khô, mận, vị malty, sô-cô-la đắng, “rustikal-aromatisch” nhưng không quá ngọt.

• Julisbierblog.com (2024): Đánh giá bia nâu, hương toffee, sô-cô-la, vị toast, ngọt nhẹ, “dezent” nhưng thiếu độ đậm (Aug 2024).

• X posts: Người dùng khen bia malty, hợp thịt nướng, nhưng thích Hacker-Pschorr Dunkel hơn vì vị đậm hơn (@BeerLad42, 2025).