Chimay White – Bia Tripel Trappist thanh khiết và mạnh mẽ
Chimay White (tên gốc: Chimay Cinq Cents) là phiên bản Tripel duy nhất trong bộ sưu tập bia Trappist của tu viện Scourmont – Chimay, Bỉ. Được giới thiệu vào năm 1966, Chimay White nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích bia vàng mạnh với phong cách cổ điển Bỉ.
Bia có màu vàng cam sáng, bọt trắng mịn, lâu tan. Hương thơm đặc trưng với hoa bia châu Âu, men Bỉ, tiêu trắng, cùng gợi ý nhẹ của trái cây vàng và cỏ khô. Vị bia khô, đắng nhẹ, sảng khoái nhưng vẫn đậm đà, mang đến cảm giác thanh khiết mà mạnh mẽ – rất khác biệt so với Chimay Red hay Blue.
Chimay White phù hợp với những ai ưa vị đắng nhẹ, hậu vị sạch, tinh tế. Dòng bia này rất được giới sành bia đánh giá cao nhờ sự cân bằng giữa độ mạnh và độ thanh.
Đánh giá từ các trang uy tín quốc tế
-
BeerAdvocate: 91/100
-
RateBeer: 97/100
-
Untappd: 3.92/5