Bia East West Pale Ale chai 330ml - Craft Beer Việt Nam Tươi Mát, Hương Hoa Cỏ

Giới thiệu sản phẩm

Bia East West Pale Ale chai 330ml là một dòng bia Pale Ale thủ công cao cấp, được sản xuất bởi East West Brewing Co., tọa lạc tại Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Thành lập năm 2017, East West Brewing là thương hiệu bia thủ công tiên phong tại Việt Nam, do chuyên gia nấu bia người Mỹ Sean Thommen dẫn dắt, sử dụng nguyên liệu thượng hạng từ khắp thế giới. Bia sử dụng mạch nha Đức, hoa bia từ Mỹ và New Zealand, men bia, và nước tinh khiết, mang đến hương vị cân bằng, tươi mát. Hương thơm nổi bật với nốt hoa cỏ, cam quýt, quả hạch, và chanh, kèm chút đá phiến (stone fruit) và vôi (lime). Vị bia dịu ngọt như mật ong, hòa quyện với vỏ cam quýt, bánh mì nướng nhẹ, kết thúc bằng hậu vị khô, sảng khoái, với độ đắng nhẹ (IBU 32).

Bia có màu vàng nhạt ánh cam, trong suốt, với lớp bọt trắng mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 6.0%, East West Pale Ale dễ uống, nên thưởng thức ở nhiệt độ 4-6°C trong ly IPA hoặc ly tulip. Bia lý tưởng kết hợp với hải sản, salad, phô mai, thịt gia cầm, thịt nướng, món chiên, hoặc các món Việt như gỏi mực, cá nướng. Bia đạt huy chương Đồng World Beer Awards 2018 (hạng mục Pale Ale) và Đồng AIBA 2018, được đánh giá 3.4/5 trên Untappd và 4.5/5 trên Ywines, được yêu thích nhờ sự cân bằng và thiết kế bắt mắt.