Bia East West Rosé Chai 330ml - Craft Beer Việt Nam, Hương Mâm Xôi Tươi Mát
Giới thiệu sản phẩm
Bia East West Rosé Chai 330ml (trước đây gọi là Saigon Rosé) là một dòng bia lúa mì (Wheat Beer) thủ công cao cấp, được sản xuất bởi East West Brewing Co., tọa lạc tại Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Thành lập năm 2017, East West Brewing là thương hiệu bia thủ công tiên phong tại Việt Nam, do chuyên gia nấu bia người Mỹ Sean Thommen và Trung Đậu dẫn dắt, sử dụng nguyên liệu thượng hạng từ khắp thế giới theo công nghệ Mỹ. Bia được làm từ mạch nha lúa mì, lúa mạch, nước ép mâm xôi, dâu tầm, dâu tây (khoảng 20%), hoa bia, và men bia, mang đến hương vị tươi mát, chua nhẹ tự nhiên. Hương thơm nổi bật với nốt mâm xôi, dâu tươi, cam quýt, và hoa cỏ. Vị bia ngọt thanh từ quả mọng, thoảng ngũ cốc và mật ong, kết thúc bằng hậu vị chua nhẹ, sảng khoái, gợi cảm giác như nước ép trái cây có ga.
Bia có màu hồng nhạt rực rỡ, hơi đục, với lớp bọt hồng nhạt mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 4.2% (trước đây 3% ở một số lô) và IBU 12, East West Rosé dễ uống, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 3-5°C trong ly tulip hoặc ly Witbier, có thể kèm lát cam để tăng hương vị. Bia phù hợp với món khai vị nhẹ, salad thảo mộc, hải sản, trái cây, hoặc các món Việt như gỏi mực, tôm nướng. Chai 330ml với thiết kế thủy tinh xanh dương sang trọng, nhãn hồng nổi bật, là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc dùng trong tiệc tùng. Bia được đánh giá 4.6/5 trên Ywines (dựa trên 5 đánh giá) và 3.3/5 trên Untappd, được yêu thích nhờ màu sắc bắt mắt và hương vị trái cây tươi mát, đặc biệt phù hợp với phái nữ hoặc người mới uống bia thủ công.
Đánh giá từ người dùng
“Màu hồng nhạt, bọt mịn. Hương mâm xôi, dâu, và cam quýt. Vị ngọt thanh, chua nhẹ, hậu vị sảng khoái, như nước ép có ga. Hợp với salad hoặc gỏi mực.” – Untappd, 3.3/5, 2024.
“Bia hồng xinh, dễ uống, ngọt, chua, đắng vừa phải. Thiết kế chai đẹp, rất hợp tiệc hè.” – CHUS.vn, 4/5, 2024.
“Hương vị mâm xôi tươi, nhẹ nhàng, rất thích hợp cho phái nữ. Ngon hơn khi uống lạnh.” – Ywines, 4.6/5, 2021.