Bia East West Summer Hefeweizen Lon 330ml - Craft Beer Việt Nam, Hương Lúa Mì Đức
Giới thiệu sản phẩm
Bia East West Summer Hefeweizen Lon 330ml là một dòng bia lúa mì (Hefeweizen) thủ công cao cấp, được sản xuất bởi East West Brewing Co., tọa lạc tại Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Thành lập năm 2017, East West Brewing là một trong những thương hiệu bia thủ công tiên phong tại Việt Nam, do chuyên gia nấu bia người Mỹ Sean Thommen và Trung Đậu dẫn dắt, sử dụng nguyên liệu thượng hạng từ khắp thế giới theo phong cách ủ bia truyền thống Đức. Bia được làm từ nước, mạch nha lúa mì, lúa mạch, hoa bia Đức quý hiếm (như Hallertau), và men bia, mang đến hương vị đậm đà, sảng khoái, phù hợp với khí hậu ấm áp của Việt Nam. Hương thơm đặc trưng với nốt hoa cỏ, đinh hương, hồ tiêu, chuối, và chút cam quýt. Vị bia ngọt dịu từ lúa mì, thoảng vị hạt và mật ong, kết thúc bằng hậu vị khô, tươi mát, dễ uống.
Bia có màu vàng nhạt ánh cam, hơi đục đặc trưng của Hefeweizen, với lớp bọt trắng mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 5.9% và IBU 20, Summer Hefeweizen lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 4-6°C trong ly Hefeweizen hoặc ly thủy tinh cao, kết hợp với lát cam để tăng hương vị. Bia phù hợp với món cay, trái cây, thịt rừng, gia cầm, món hầm, cá chiên, hoặc các món Việt như gỏi mực, cá nướng, và tráng miệng nhẹ như bánh chuối. Lon 330ml với thiết kế nhôm màu xanh dương bắt mắt, tiện lợi để làm lạnh nhanh, là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc dùng trong tiệc tùng. Bia đạt huy chương Bạc AIBA 2019 và Đồng World Beer Awards, được đánh giá 3.4/5 trên Untappd với hơn 2,300 lượt đánh giá.