Bia Đức Erdinger Pikantus 7.3% - Chai 500ml - Hương Vị Weizenbock Đậm Đà

Mô tả sản phẩm

Bia Đức Erdinger Pikantus 7.3% - Chai 500ml là dòng bia Weizenbock (bia lúa mì mạnh) cao cấp từ Privatbrauerei Erdinger Weissbräu, được sản xuất tại Erding, Bavaria, với truyền thống nấu bia từ năm 1886. Đây là dòng bia nổi bật trong mùa bia mạnh (Starkbierzeit), được xem là "aperitif lý tưởng" nhờ hương vị đa tầng, kích thích vị giác. Bia có màu nâu sô-cô-la đậm (dark chocolate brown), ánh ruby khi soi sáng, với lớp bọt kem nâu nhạt mịn, lâu tan, mang lại vẻ ngoài sang trọng và hấp dẫn.

Hương thơm của ERDINGER Pikantus là sự hòa quyện phức tạp giữa mạch nha rang, sô-cô-la đen, caramel, nho khô, mận khô, và hương hoa bia với chút thảo mộc, đinh hương, và hạt nhục đậu khấu. Khi thưởng thức, bia mang đến vị malty đậm, ngọt nhẹ, cân bằng với độ đắng tinh tế (IBU ~20-25), kèm hương sô-cô-la, nougat, và chút gia vị phenolic, kết thúc bằng hậu vị mượt mà, khô, và hơi ấm cồn. Được ủ với phương pháp Bayerische Edelreifung (chín kép) và tuân thủ Luật Tinh khiết Reinheitsgebot 1516, bia sử dụng nước suối từ giếng sâu 160m, mạch nha lúa mì và lúa mạch rang, hoa bia thơm, và men bia obergärige độc quyền của Erdinger.

Đánh giá từ người dùng

• Beeradvocate.com (87/100, 581 đánh giá): Khen bia có màu nâu sô-cô-la, bọt kem, hương sô-cô-la, nho khô, nhưng một số cho rằng hơi ngọt, thiếu đắng (Badonde, 4.12/5; JayQue, 4/5).

• Untappd.com (3.6/5, ~50,115 đánh giá): Người dùng thích vị malty, nougat, dễ uống dù cồn cao, nhưng một số nhận xét hậu vị dính (Tina Willman-Hammar, 3.5/5, 2025).

• BeerTasting.com (Testsieger 2021): Đánh giá bia malty, sô-cô-la, hơi ngọt, súp sù, nhưng không đủ đậm cho Weizenbock (7/10).

• Diffordsguide.com: Khen bia có hương chuối chín, sô-cô-la, cà phê, bọt mousse, hậu vị khô với hạt rang muối và tiêu (2023).

• X posts: Người dùng khen bia đậm đà, hợp mùa đông, nhưng một số cho rằng không nổi bật bằng Aventinus (@BeerLad42, 2025).