Bia Floris Passion Chai 330ml - Belgian Fruit Beer Tươi Mát, Hương Chanh Dây
Giới thiệu sản phẩm
Bia Floris Passion Chai 330ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) cao cấp, được sản xuất bởi Brouwerij Huyghe tại Melle, Đông Flanders, Bỉ, một nhà máy bia nổi tiếng với lịch sử từ năm 1654, cũng là nơi sản xuất bia Delirium Tremens. Floris Passion (chanh dây) là bia được lên men nổi, dựa trên công thức bia trắng (witbier), kết hợp với nước ép chanh dây tự nhiên (passion fruit), mang lại hương vị ngọt ngào, chua nhẹ, và sảng khoái. Bia sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước, mạch nha lúa mạch, lúa mì, hoa bia (Saaz), men bia Bỉ, nước ép chanh dây, và chất tạo ngọt (sucralose). Hương thơm đặc trưng với nốt chanh dây đậm đà, hòa quyện cùng chút coriander và vỏ cam từ bia trắng, kèm chút hoa cỏ. Vị bia mượt mà, cân bằng giữa ngọt dịu từ chanh dây, chua nhẹ từ trái cây, và đắng thanh từ hoa bia, với hậu vị kéo dài, gợi nhớ đến nước ép chanh dây tươi.
Bia có màu vàng hổ phách nhạt, hơi đục do sử dụng bia trắng làm nền, với lớp bọt trắng hồng nhạt mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 3.6%, Floris Passion là bia nhẹ, dễ uống, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 3-5°C trong ly tulip hoặc ly Floris chính hãng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia phù hợp làm đồ uống khai vị, kết hợp tuyệt vời với món tráng miệng như bánh chanh dây, sô-cô-la trắng, phô mai mềm (Brie, Camembert), hoặc các món Việt như gỏi tôm, mực nướng. Chai 330ml với nhãn vàng chanh dây và logo Huyghe là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc thưởng thức trong các buổi tụ họp mùa hè. Bia được đánh giá cao với điểm 3.5/5 trên Untappd nhờ sự cân bằng ngọt-chua, dù một số ý kiến cho rằng vị ngọt có thể hơi mạnh so với Kriek Lambic truyền thống.
Đánh giá từ người dùng
“Floris Passion có màu vàng hổ phách nhạt, hương chanh dây đậm, hơi giống nước ép trái cây. Vị ngọt, chua nhẹ, hậu vị sảng khoái, rất hợp với ngày hè hoặc món tráng miệng.” – BeerAdvocate, 3.5/5.
“Bia mang hương chanh dây tươi, chút coriander và cam. Kết cấu mịn, sủi bọt vừa, nhưng hơi ngọt, phù hợp làm aperitif hơn là bia chính.” – Untappd, 3.5/5.