Bia Gauloise Brune Chai 330ml - Belgian Brown Ale Đậm Đà, Hương Vị Truyền Thống

Giới thiệu sản phẩm

Bia Gauloise Brune Chai 330ml là một dòng bia Brown Ale cao cấp, được sản xuất bởi Brasserie du Bocq, một nhà máy bia gia đình thành lập năm 1858 tại Purnode, Bỉ, cách Brussels khoảng 1,5 giờ lái xe về phía đông nam. Là thương hiệu lâu đời nhất của nhà máy, Gauloise Brune ra mắt vào đầu thế kỷ 20, mang đậm bản sắc văn hóa Wallonia với phong cách bia tu viện truyền thống. Bia được lên men nổi và tái lên men trong chai, sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước, mạch nha lúa mạch rang, hoa bia, men bia Bỉ, và đường, tạo nên hương vị phong phú, phức hợp. Hương thơm nổi bật với nốt caramel, táo chín, mận khô, và chút bánh mì nướng. Vị bia đậm đà, ngọt dịu từ mạch nha rang và đường nâu, cân bằng với đắng nhẹ từ hoa bia, kết thúc bằng hậu vị khô, cay nhẹ, và hơi ngọt.

Bia có màu nâu đậm ánh đỏ ruby, hơi đục, với lớp bọt kem màu beige mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 8.1%, Gauloise Brune là bia mạnh, nên thưởng thức ở nhiệt độ 8-12°C trong ly tulip hoặc ly chén để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia lý tưởng kết hợp với các món thịt nướng, bò kho, phô mai xanh, sô-cô-la đen, hoặc các món Việt như thịt quay, lẩu bò. Chai 330ml với nhãn nâu đậm và logo Gauloise mang phong cách cổ điển là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc sưu tầm. Bia đạt điểm 3.6/5 trên Untappd và 3.7/5 trên BeerAdvocate, được yêu thích nhờ sự cân bằng và chiều sâu hương vị.

Đánh giá từ người dùng

“Màu nâu đậm, bọt kem mịn. Hương caramel, táo chín, và mận khô. Vị ngọt mạch nha, đắng nhẹ, hậu vị khô, cay nhẹ. Hợp với thịt nướng hoặc phô mai.” – Untappd, 3.6/5, 2024. “Bia đậm đà, hương trái cây khô và caramel, hậu vị cân bằng. Một Brown Ale tuyệt vời từ Bỉ, rất đáng thử.” – BeerAdvocate, 3.7/5.