Bia Đức Kaiserdom Classic Lager 0.0% - Lon 500ml - Hương Vị Lager Không Cồn Sảng Khoái
Mô tả sản phẩm
Bia Đức Kaiserdom Classic Lager 0.0% - Lon 500ml là dòng bia không cồn (non-alcoholic lager) cao cấp từ Kaiserdom Privatbrauerei Bamberg, được sản xuất tại Gaustadt, Bamberg, Bavaria, với truyền thống nấu bia từ năm 1718. Là một trong những nhà tiên phong sản xuất bia 0.0% tại Đức từ năm 1982, Kaiserdom mang đến hương vị lager đậm chất truyền thống mà không chứa cồn. Bia có màu vàng sáng (clear yellow gold), trong suốt, với lớp bọt trắng mịn, nhiều bọt nhỏ, nhưng bọt tan nhanh, tạo vẻ ngoài tươi sáng và lôi cuốn.
Hương thơm của Kaiserdom Classic Lager 0.0% là sự kết hợp giữa mạch nha lúa mạch, hương hoa bia, vani nhẹ, và trái cây mềm (chanh, táo). Khi thưởng thức, bia mang đến vị malty nhẹ, hơi ngọt, với độ đắng thấp (IBU ~10-15), kèm hương bánh mì, vani, và hậu vị khô, sủi bọt nhẹ nhờ carbonation cao. Được ủ theo phương pháp lên men đáy (untergärig) và tuân thủ Luật Tinh khiết Reinheitsgebot 1516, bia sử dụng nước suối, mạch nha lúa mạch, hoa bia, và men bia. Kaiserdom đầu tư vào nhà máy khử cồn hiện đại từ năm 2019, đảm bảo vị bia gần giống lager truyền thống.
Đánh giá từ người dùng
-
BeerTasting.com: Đánh giá bia trong suốt, vàng sáng, hương vani, bánh mì, nhưng vị hơi nhạt, đạt 2.98/5 (24 đánh giá, flo_ra, 18 Nov 2024).
-
Untappd.com (3.3/5, ~1,500 đánh giá): Người dùng khen hương thơm dễ chịu, dễ uống, nhưng vị mỏng, thiếu độ sâu (killian1981, 25 May 2024).
-
Steadydrinker.com (2022): Khen bia có màu vàng sáng, hương hoa bia, chanh, mật ong, nhưng vị nhẹ, cảm giác syrupy, hơi thất vọng so với truyền thống Đức (Tom, 2022).
-
Alcoholandaphorisms.wordpress.com (2021): Nhận xét bia có màu vàng sáng, bọt lớn, hương vani, chanh, nhưng vị hơi cardboard, sulphurous, đạt 2.3/5 (Mauro Ruellas, 06 Aug 2021).
-
X posts: Người dùng khen bia sảng khoái, hợp mùa hè, nhưng không ấn tượng bằng Clausthaler (@BeerLad42, 2025).