Bia Bỉ Malheur 10 - Belgian Strong Pale Ale Đậm Chất Trái Cây

Mô tả sản phẩm

Bia Bỉ Malheur 10 - Chai 330ml là dòng bia Belgian Strong Pale Ale (hay Belgian Strong Blond Ale) từ Brouwerij De Landtsheer NV (Malheur), được sản xuất tại Buggenhout, Bỉ, với truyền thống nấu bia từ năm 1997. Bia có nồng độ cồn 10% ABV, từng đoạt giải World’s Best Belgian Style Strong Pale Ale tại World Beer Awards 2014. Bia có màu vàng đồng (copper blond), hơi đục do hạt lơ lửng, với lớp bọt trắng dày, mịn, dai dẳng, tạo vẻ ngoài sang trọng. Được ủ theo phương pháp lên men nóng (obergärig) và tái lên men trong chai (bottle-conditioned), Malheur 10 mang đến hương vị phức tạp, đậm đà nhưng dễ uống.

Hương thơm của Malheur 10 nổi bật với đào (peach), hương hoa hồng, vỏ cam, chanh thảo (lemongrass), và men bia phenolic, kèm chút mật ong và hương thảo mộc từ hoa bia. Khi thưởng thức, bia mang đến vị ngọt malty, hương trái cây (đào, cam, chanh), đắng nhẹ (IBU ~20-25), với kết cấu dầu (oily), hậu vị khô, ấm, hơi chua nhẹ (bitter-sour). Bia sử dụng nước, mạch nha lúa mạch, mạch nha lúa mì, hoa bia, men bia, đường, và hỗn hợp ngũ cốc (lúa mạch, yến mạch, lúa mì spenta).

Đánh giá từ người dùng

• BeerAdvocate.com (89/100, 429 đánh giá): Khen bia vàng đồng, bọt mịn, hương đào, men phenolic, vị chanh thảo, mật ong, khô, nhưng một số cho rằng thiếu chiều sâu so với Tripel (Sigmund, 3.75/5, 2020; PlutonowyManiek, 4.11/5, 2023).

• Untappd.com (3.7/5, 42,282 đánh giá): Người dùng thích hương đào, cam, sủi bọt mạnh, dễ uống, nhưng một số nhận xét vị hơi ngọt (Pinku Pradhan, 2025; PlutonowyManiek, 4.11/5, 2023).

• BelgianBeerFactory.com: Mô tả bia vàng đồng, bọt kem, hương đào, thảo mộc, vị mật ong, khô, rất cân bằng (2023).

• BeersofEurope.co.uk: Khen bia có hương đào, cam quýt, gia vị, vị mật ong, khô, lý tưởng cho mùa đông (2023).

• X posts: Người dùng khen bia thơm, hợp aperitif, nhưng không sánh bằng Malheur 12 (@BeerLad42, 2025).