Bia Đức Mönchshof Weihnachtsbier 5.6% - Chai 500ml - Hương Vị Festbier Mùa Lễ Hội
Mô tả sản phẩm
Bia Đức Mönchshof Weihnachtsbier 5.6% - Chai 500ml là dòng bia Festbier (bia lễ hội) cao cấp từ Kulmbacher Brauerei AG, thuộc thương hiệu Mönchshof, được sản xuất tại Kulmbach, Bavaria, với truyền thống nấu bia từ năm 1349. Đây là bia mùa Giáng sinh (Christmas beer), chỉ có từ tháng 10 đến tháng 12, được yêu thích bởi giới sành bia nhờ hương vị đậm đà, lý tưởng cho mùa lễ hội. Bia nổi bật với màu vàng hổ phách đậm, ánh đồng, lớp bọt trắng mịn, lâu tan, mang lại vẻ ngoài sang trọng, ấm áp.
Hương thơm của Mönchshof Weihnachtsbier là sự hòa quyện giữa mạch nha rang, caramel, bánh mì, hoa bia Hallertau (Herkules, Perle) với hương thảo mộc nhẹ và trái cây khô (nho khô, mận). Khi thưởng thức, bia mang đến vị ngọt malty đậm, cân bằng với độ đắng nhẹ (IBU ~22), kèm hương caramel, hạt, và hậu vị mượt mà, hơi khô, che giấu tốt nồng độ cồn 5.6%. Được ủ theo Luật Tinh khiết Reinheitsgebot 1516, bia sử dụng nước suối Fichtelgebirge, mạch nha lúa mạch, hoa bia, men bia, và gärungskohlensäure (CO2 lên men), tạo nên hương vị cân bằng, đầy đủ.
Đánh giá từ người dùng
-
Beeradvocate.com (82/100, 39 đánh giá): Khen bia có màu hổ phách, hương malty, caramel, hậu vị mượt, nhưng một số nhận xét thiếu độ phức tạp (Sammy, 3.8/5).
-
Untappd.com (3.3/5, ~20,577 đánh giá): Người dùng thích hương caramel, thảo mộc, dễ uống, nhưng một số cho rằng hơi giống Pilsner, ít "Giáng sinh" (Bier Dusche, 2021).
-
Bier-index.de (2018): Đánh giá bia có hương malty, hạt, hậu vị hơi khô, là Festbier tiêu chuẩn, phù hợp mùa đông (6/10).
-
Craftbeer-shop.com (2024): Ghi nhận bia có vị malty nhẹ, hoppy nhẹ, cân bằng, lý tưởng với món thịt nướng mùa đông.
-
Beerwanderers.com: Khen bia có hương caramel, hậu vị mượt, nhưng không quá nổi bật so với các Festbier khác.