Bia Mongozo Coconut Chai 330ml - Belgian Fruit Beer Hữu Cơ, Hương Dừa Nhiệt Đới
Giới thiệu sản phẩm
Bia Mongozo Coconut Chai 330ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) cao cấp, được sản xuất bởi Brouwerij Huyghe tại Melle, Đông Flanders, Bỉ, nhà máy bia nổi tiếng với lịch sử từ năm 1654, cũng là nơi sản xuất bia Delirium Tremens. Ra mắt vào năm 2005, Mongozo Coconut là bia đầu tiên trên thế giới kết hợp ba đặc điểm: hữu cơ (organic), không gluten (gluten-free, dưới 10ppm), và thương mại công bằng (Fairtrade/Max Havelaar). Bia sử dụng Mongozo Buckwheat White làm nền, kết hợp với nước cốt dừa Fairtrade từ Sri Lanka, cùng các nguyên liệu như nước, mạch nha lúa mạch, kiều mạch, gạo, hoa bia, men bia, và chất tạo ngọt (sucralose). Hương thơm đặc trưng với nốt dừa đậm đà, gợi nhớ đến kem dừa hoặc nước dừa tươi, kèm chút cam quýt và thảo mộc từ bia trắng. Vị bia ngọt dịu, mượt mà từ dừa, chua nhẹ từ men bia, và đắng thanh từ hoa bia, với hậu vị tươi mát, nhiệt đới, đôi khi được ví như “pina colada sủi bọt”.
Bia có màu vàng nhạt, hơi đục, với lớp bọt trắng kem mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 3.6%, Mongozo Coconut rất dễ uống, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 3-5°C trong ly tulip, ly Mongozo, hoặc thậm chí từ vỏ dừa để tăng trải nghiệm nhiệt đới. Bia phù hợp với các món ăn kỳ lạ như cà ri, món Caribe, kem, hoặc các món Việt như gỏi mực, tôm nướng. Chai 330ml với nhãn xanh lá và logo kolibri (chim ruồi) là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc dùng trong tiệc tùng mùa hè. Bia đạt điểm 3.1/5 trên Untappd với hơn 27,000 lượt đánh giá và 3.2/5 trên BeerAdvocate, được yêu thích nhờ hương vị dừa độc đáo, nhưng một số ý kiến cho rằng vị ngọt có thể hơi mạnh, giống alcopop hơn bia truyền thống.