Bia Omer Traditional Blond Chai 330ml - Belgian Strong Ale Tinh Tế, Hương Trái Cây
Giới thiệu sản phẩm
Bia Omer Traditional Blond Chai 330ml là một dòng bia Belgian Strong Ale cao cấp, được sản xuất bởi Brouwerij Omer Vander Ghinste (trước đây là Brouwerij Bockor) tại Bellegem, Kortrijk, Bỉ, một nhà máy bia gia đình từ năm 1892. Tên "Omer" xuất phát từ truyền thống đặt tên con trai đầu lòng của gia đình Vander Ghinste, kéo dài qua 5 thế hệ, thể hiện sự kế thừa và chất lượng bền vững. Bia được lên men nổi với tái lên men trong chai, sử dụng các nguyên liệu chọn lọc như mạch nha lúa mạch mùa hè từ vùng Loire (Pháp), nước tinh khiết, và ba loại hoa bia thơm từ Đức, Slovenia, và Cộng hòa Séc. Hương thơm phong phú với nốt chuối, cam quýt, táo xanh, và chút gia vị như đinh hương, hòa quyện cùng hoa bia nhẹ. Vị bia đầy đặn, ngọt dịu từ mạch nha, cân bằng với đắng thanh từ hoa bia, kết thúc bằng hậu vị khô, mượt mà, và sảng khoái.
Bia có màu vàng óng, hơi đục, với lớp bọt trắng mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 8.0%, Omer Traditional Blond là bia mạnh, nên thưởng thức ở nhiệt độ 4-6°C trong ly tulip hoặc ly Omer chính hãng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia lý tưởng kết hợp với hải sản (lươn, tôm, mực), thịt gia cầm, phô mai mềm, hoặc các món Việt như cá nướng, gỏi mực. Chai 330ml với nhãn xanh-đỏ đặc trưng và logo Omer là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc sưu tầm. Bia đạt nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm Vàng World Beer Awards 2015 (Best Belgian Style Blonde), Vàng World Beer Cup 2010, Vàng Brussels Beer Challenge 2013, và Bạc Concours International de Lyons 2025.
“Màu vàng óng, bọt trắng dày. Hương chuối, cam quýt, và chút đinh hương. Vị ngọt nhẹ, đắng thanh, hậu vị khô, rất cân bằng. Hợp với pizza hoặc hải sản.” – BeerAdvocate, 3.75/5, Hamme, 2024.
“Hương trái cây, men, và hoa bia tinh tế. Vị mượt, đắng nhẹ, dễ uống dù 8%. Một Blonde Ale đáng thử!” – Untappd, 3.61/5.