Bia Saint Omer Framboise Chai 250ml - Fruit Beer Pháp Tươi Mát, Hương Mâm Xôi
Giới thiệu sản phẩm
Bia Saint Omer Framboise Chai 250ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) cao cấp, được sản xuất bởi Brasserie de Saint-Omer tại vùng Nord-Pas-de-Calais, Pháp, một nhà máy bia với lịch sử từ năm 1866. Bia được ủ theo công thức truyền thống từ các tu viện vùng Saint-Omer, kết hợp với công nghệ hiện đại, sử dụng các nguyên liệu như nước, mạch nha lúa mạch, lúa mì, ngô, chiết xuất hoa bia, men bia, và nước ép mâm xôi (framboise) tự nhiên. Hương thơm nổi bật với nốt mâm xôi chín đậm đà, gợi nhớ đến mứt hoặc compote mâm xôi, kèm chút hoa cỏ và chua dịu. Vị bia ngọt dịu từ mâm xôi, cân bằng với chua nhẹ từ trái cây và đắng thanh từ hoa bia, mang đến hậu vị sảng khoái, dễ uống, dù một số ý kiến cho rằng vị ngọt có thể hơi mạnh, giống soda trái cây.
Bia có màu hồng tươi sáng hoặc đỏ ruby, trong suốt hoặc hơi đục, với lớp bọt hồng nhạt mịn, mỏng, bám ly, tạo hoa văn ren nhẹ. Với nồng độ cồn 2.8%, Saint Omer Framboise là bia nhẹ, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 4-6°C, ướp lạnh khoảng 45 phút, trong ly tulip hoặc ly Pilsner để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia phù hợp làm đồ uống khai vị, kết hợp với món tráng miệng như sô-cô-la đen, bánh mâm xôi, phô mai mềm, hoặc các món Việt như gỏi tôm, mực nướng. Chai 250ml với thiết kế nhỏ gọn, nắp vặn, thân chai thủy tinh xanh lá, và sắc hồng thu hút là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc dùng trong tiệc tùng. Bia đạt điểm 3.4/5 trên Untappd với hơn 558 đánh giá, được yêu thích nhờ sự tươi mát và hương vị trái cây độc đáo, phù hợp với những ai yêu thích bia nhẹ và sành điệu.
Đánh giá từ người dùng
“Màu hồng tươi, hương mâm xôi đậm, giống compote. Vị ngọt dịu, chua nhẹ, hậu vị sảng khoái, nhưng hơi giống soda. Rất hợp làm aperitif mùa hè.” – Untappd, Mikhail Vasenda, 3.4/5, 2025.
“Bia nhẹ, dễ uống, hương mâm xôi rõ, hơi ngọt. Không phức tạp nhưng phù hợp để thư giãn với bạn bè.” – Untappd, Oleksandr Danilenko, 3.3/5, 2025.