Bia Saint Omer Kriek Cerise Chai 250ml - Fruit Beer Pháp Tươi Mát, Hương Cherry

Giới thiệu sản phẩm

Bia Saint Omer Kriek Cerise Chai 250ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) cao cấp, được sản xuất bởi Brasserie de Saint-Omer tại vùng Nord-Pas-de-Calais, Pháp, một nhà máy bia với lịch sử từ năm 1866. Đây là bia Blonde (lager) kết hợp với nước ép cherry tự nhiên và các chất tạo hương (bao gồm acid citric và acid lactic), mang đến hương vị tươi mát, dễ uống. Không phải Kriek Lambic truyền thống của Bỉ, Saint Omer Kriek Cerise sử dụng công thức hiện đại, tạo nên hương thơm đậm đà của cherry chín, gợi nhớ đến compote hoặc nước ép cherry không đường, kèm chút hoa cỏ và men bia nhẹ. Vị bia nhẹ nhàng, ngọt dịu từ cherry, chua nhẹ từ acid, và đắng thanh từ hoa bia, nhưng hậu vị có thể mang chút đắng không đặc trưng, theo một số ý kiến không giống đắng từ cherry hay hoa bia.

Bia có màu đỏ ruby tươi sáng, trong suốt, với lớp bọt hồng nhạt mịn, mỏng, bám ly, tạo hoa văn ren nhẹ. Với nồng độ cồn 2.8%, bia rất nhẹ, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 4-6°C trong ly tulip hoặc ly Pilsner. Bia phù hợp làm đồ uống khai vị, kết hợp với salad, hải sản, phô mai mềm, hoặc các món Việt như gỏi tôm, cá chiên. Chai 250ml với thiết kế thủy tinh xanh lá, nắp vặn, và sắc đỏ cherry nổi bật là lựa chọn tiện lợi để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc dùng trong tiệc tùng. Bia được đánh giá 3.1/5 trên Untappd với hơn 442 lượt đánh giá và 2.66/5 trên Pint Please, được yêu thích nhờ độ tươi mát nhưng đôi khi bị nhận xét thiếu chiều sâu so với Kriek Lambic truyền thống.