Bia Schorschweizen 13% Chai Sứ 500ml - Weizenbock Đức Mạnh Mẽ, Hương Vị Trái Cây Đậm Đà

Giới thiệu sản phẩm

Bia Schorschweizen 13% Chai Sứ 500ml là một dòng bia Weizenbock cao cấp, được sản xuất bởi Schorschbräu, một nhà máy bia nhỏ tại Gunzenhausen, vùng Franconian Lake District, Bavaria, Đức. Được thành lập năm 1996 bởi Georg “Schorsch” Tscheuschner, Schorschbräu nổi tiếng với các loại bia mạnh (Starkbier) có nồng độ cồn cao, tuân thủ nghiêm ngặt Luật Tinh khiết Đức (Reinheitsgebot) với các thành phần: nước, mạch nha lúa mạch, mạch nha lúa mì (weizenmalz), hoa bia, và men bia. Schorschweizen 13% là một trong những bia lúa mì mạnh nhất thế giới, với 13% ABV và 25% Stammwürze (độ đậm đặc trước lên men). Hương thơm phong phú với nốt trái cây khô (nho khô, mận, chà là), chuối chín, caramel, và chút khói từ mạch nha rang. Vị bia đậm đà, ngọt ngào từ mạch nha lúa mì, kết hợp với đắng nhẹ từ hoa bia, hậu vị ấm, mượt, và hơi cay, gợi cảm giác như rượu mạnh hoặc kirschlikör (rượu anh đào). Bia đạt điểm 3.1/5 trên Untappd với 1,856 đánh giá, được yêu thích bởi những người tìm kiếm trải nghiệm bia mạnh mẽ.

Bia có màu nâu sẫm hoặc nâu bordeaux, gần đen, hơi đục, với lớp bọt beige mịn, mỏng, nhanh tan và ít bám ly. Với nồng độ cồn 13%, bia nên được thưởng thức ở nhiệt độ 8-12°C trong ly tulip hoặc ly rượu vang nhỏ để cảm nhận trọn vẹn hương vị phức hợp, tránh uống quá lạnh vì sẽ làm giảm độ thơm. Bia lý tưởng kết hợp với món ăn đậm đà như thịt nướng, thịt bò hầm, phô mai mạnh, hoặc món tráng miệng như bánh sô-cô-la, bánh trái cây. Chai sứ 500ml với thiết kế ceramic flip-top (nắp gài) sang trọng, bảo vệ bia khỏi ánh sáng và giữ hương vị lâu dài, là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc sưu tầm.