Bia Floris Cactus Chai 330ml - Belgian Fruit Beer Tươi Mát, Hương Cactus và Citrus
Giới thiệu sản phẩm
Bia Floris Cactus Chai 330ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) độc đáo, được sản xuất bởi Brouwerij Huyghe tại Melle, Đông Flanders, Bỉ, một nhà máy bia nổi tiếng với lịch sử từ năm 1654, cũng là nơi sản xuất bia Delirium Tremens. Floris Cactus là bia được lên men nổi, dựa trên công thức bia trắng (witbier), kết hợp với hương vị cactus và citrus (chủ yếu là chanh xanh/lime), mang lại trải nghiệm tươi mát, sảng khoái. Bia sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước, mạch nha lúa mạch, lúa mì, hoa bia (Saaz), men bia Bỉ, và hương cactus tự nhiên, tạo nên hương thơm nổi bật của chanh xanh, melon, và chút hoa cỏ, gợi nhớ đến tequila hoặc cocktail mùa hè. Vị bia nhẹ nhàng, ngọt dịu từ trái cây, cân bằng với chua nhẹ từ citrus và đắng thanh từ hoa bia, với hậu vị khô, sảng khoái, dù một số ý kiến cho rằng vị ngọt có thể hơi mạnh, giống soda trái cây.
Bia có màu xanh nhạt, hơi đục do sử dụng bia trắng làm nền, với lớp bọt trắng mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 4.2%, Floris Cactus là bia nhẹ, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 3-5°C trong ly tulip hoặc ly Floris chính hãng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia phù hợp làm đồ uống khai vị, dùng trong cocktail, hoặc kết hợp với các món như salad, hải sản, phô mai mềm, hoặc các món Việt như gỏi mực, tôm nướng. Chai 330ml với nhãn xanh đặc trưng và logo Huyghe là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc thưởng thức trong các buổi tụ họp mùa hè. Bia được đánh giá trung bình 3.2/5 trên Untappd và 81/100 trên BeerAdvocate, được yêu thích nhờ sự mới lạ và tươi mát, dù một số ý kiến cho rằng không giống bia truyền thống mà gần với malted beverage. Bia cũng được ghi nhận là vegan-friendly (trừ Floris Honey).
Đánh giá từ người dùng
“Floris Cactus có màu xanh nhạt, hương chanh xanh và melon tươi mát. Vị bia ngọt, chua nhẹ, hậu vị sảng khoái, giống Sprite pha tequila, rất hợp làm aperitif mùa hè.” – BeerAdvocate, 3.6/5.
“Bia mang hương citrus và chút hoa cỏ, kết cấu mịn, sủi bọt vừa. Hơi ngọt, giống soda hơn bia, nhưng rất thú vị để thử, đặc biệt khi uống lạnh.” – Untappd, 3.2/5.