Bia Floris Mango Chai 330ml - Belgian Fruit Beer Tươi Mát, Hương Xoài Ngọt Ngào
Giới thiệu sản phẩm
Bia Floris Mango Chai 330ml là một dòng bia trái cây (Fruit Beer) cao cấp, được sản xuất bởi Brouwerij Huyghe tại Melle, Đông Flanders, Bỉ, một nhà máy bia nổi tiếng với lịch sử từ năm 1654, cũng là nơi sản xuất bia Delirium Tremens. Floris Mango là bia được lên men nổi, dựa trên công thức bia trắng (witbier), kết hợp với nước ép xoài tự nhiên, mang lại hương vị ngọt ngào, chua nhẹ, và sảng khoái. Bia sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước, mạch nha lúa mạch, lúa mì, hoa bia (Saaz), men bia Bỉ, nước ép xoài, và chất tạo ngọt (sucralose). Hương thơm nổi bật với nốt xoài chín đậm đà, hòa quyện cùng chút cam quýt, coriander, và vỏ cam từ bia trắng, tạo cảm giác tươi mát, nhiệt đới. Vị bia mượt mà, cân bằng giữa ngọt dịu từ xoài, chua nhẹ từ trái cây, và đắng thanh từ hoa bia, với hậu vị khô, sảng khoái, gợi nhớ đến nước ép xoài tươi.
Bia có màu vàng nhạt, trong suốt hoặc hơi đục do sử dụng bia trắng làm nền, với lớp bọt trắng mịn, dày, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 3.6%, Floris Mango là bia nhẹ, dễ uống, lý tưởng để thưởng thức ở nhiệt độ 3-5°C trong ly tulip hoặc ly Floris chính hãng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia phù hợp làm đồ uống khai vị, kết hợp tuyệt vời với món tráng miệng như bánh xoài, sô-cô-la trắng, phô mai mềm (Brie, Camembert), hoặc các món Việt như gỏi tôm, mực nướng. Chai 330ml với nhãn vàng xoài và logo Huyghe là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc thưởng thức trong các buổi tụ họp mùa hè. Bia được đánh giá cao với điểm 3.5/5 trên Untappd và 3.6/5 trên BeerAdvocate, từng đạt giải Best of Fruited Wheat Beers tại Hong Kong International Beer Awards 2011, nhờ sự cân bằng ngọt-chua và hương vị nhiệt đới độc đáo.
Đánh giá từ người dùng
“Floris Mango có màu vàng nhạt, hương xoài chín và chút cam quýt rất tươi. Vị ngọt dịu, chua nhẹ, hậu vị sảng khoái, giống nước ép xoài, rất hợp cho ngày hè.” – BeerAdvocate, 3.6/5.
“Bia mang hương xoài đậm, kết cấu mịn, sủi bọt vừa. Hơi ngọt như soda, nhưng là lựa chọn tuyệt vời để làm aperitif hoặc uống với món tráng miệng.” – Untappd, 3.5/5.