Veldensteiner Weißbier (còn gọi là Weizenbier) là một loại bia lúa mạch của Đức sản xuất bởi nhà máy sản xuất bia Krombacher Brauerei, có trụ sở tại Kreuztal, Nordrhein-Westfalen. Weißbier là một phong cách bia lúa mạch Đức nổi tiếng với hương vị trái cây và bản chất mát mẻ.
Dưới đây là một số thông tin cơ bản về Veldensteiner Weißbier:
1. **Loại bia:** Veldensteiner Weißbier thuộc loại bia Weizenbier hoặc Weißbier, là một loại bia lúa mạch của Đức. Loại bia này được sản xuất từ malt lúa mạch và malt lúa mạch không lọc.
2. **Hương vị:** Weißbier thường có hương vị trái cây, đặc biệt là chuối và cam, cùng với hương thảo và mùi bánh mỳ lúa mạch. Hương vị thường động vào hương hoa bia và hương trái cây ngọt ngào.
3. **Màu sắc:** Veldensteiner Weißbier thường có màu vàng nghệ và là một loại bia mơ hồ không trong suốt.
4. **Nồng độ cồn:** Nồng độ cồn của bia này thường ở mức trung bình, thường khoảng 4.5-5.5% ABV.
5. **Đi kèm thực đơn:** Loại bia này thường kết hợp tốt với các món ăn Đức truyền thống như xúc xích, giả cầy, thịt nướng, và các món ăn nhẹ như pretzel và bánh mỳ lúa mạch.
Veldensteiner Weißbier là một lựa chọn phổ biến trong thế giới của bia lúa mạch Đức. Hương vị trái cây và mát mẻ của Weißbier thường làm cho nó trở thành sự lựa chọn tốt vào mùa hè và cũng phù hợp quanh năm.
