Bia Waterloo Double Brune Chai 330ml - Belgian Dubbel Đậm Đà, Hương Vị Cà Phê và Toffee

Giới thiệu sản phẩm

Bia Waterloo Double Brune Chai 330ml là một dòng bia Belgian Dubbel cao cấp, được sản xuất bởi Brasserie de Waterloo, thuộc John Martin’s Brewery, tại Ferme de Mont-Saint-Jean, Waterloo, Bỉ. Mang tên trận chiến Waterloo lịch sử năm 1815, bia được ủ theo công thức truyền thống từ năm 1456 tại Brasserie du Marché, Braine-l’Alleud, nổi tiếng với việc cung cấp “sức mạnh và lòng dũng cảm” cho các binh sĩ liên quân. Bia sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như nước, mạch nha lúa mạch rang, ngô, đường, hoa bia, và men bia Bỉ, trải qua quá trình lên men nổi và tái lên men trong chai. Hương thơm phức hợp, mạnh mẽ với nốt gỗ cũ, đất (humus), cà phê, toffee, và caramel. Vị bia tròn đầy, ngọt ngào từ mạch nha rang, đắng thanh từ hoa bia, với hậu vị caramel hóa, hơi đắng, gợi nhớ đến cà phê và molasses.

Bia có màu nâu đỏ ánh ruby, hơi đục, với lớp bọt kem màu beige dày, mịn, bám ly, tạo hoa văn ren đẹp mắt. Với nồng độ cồn 8.5%, Waterloo Double Brune là bia mạnh, nên thưởng thức ở nhiệt độ 8-12°C trong ly Waterloo hình chén hoặc ly tulip để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia lý tưởng kết hợp với phô mai xanh (blue cheese), món tráng miệng sô-cô-la, thịt bò nướng, hoặc các món Việt như bò kho, thịt quay. Chai 330ml với nhãn nâu đặc trưng và logo Waterloo là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc sưu tầm. Bia đạt huy chương Vàng World Beer Awards 2013 (hạng mục Belgian Style Dubbel) và được đánh giá 3.9/5 trên BeerAdvocate, khẳng định chất lượng vượt trội.

Đánh giá từ người dùng

“Waterloo Double Brune có màu nâu đỏ, hương cà phê, toffee, và gỗ cũ. Vị bia đậm, caramel hóa, hậu vị hơi đắng, rất hợp với phô mai xanh hoặc sô-cô-la đen.” – BeerAdvocate, 3.9/5.

“Bia mang hương mạch nha rang, cà phê, và chút đất. Kết cấu mịn, sủi bọt vừa, hậu vị caramel, là một Dubbel mạnh mẽ, lý tưởng cho mùa đông.” – Untappd, 3.8/5.