Bia Waterloo Saison Bio Chai 330ml - Belgian Saison Hữu Cơ, Tươi Mát, Đậm Chất Nông Trại
Giới thiệu sản phẩm
Bia Waterloo Saison Bio Chai 330ml là một dòng bia Saison (Farmhouse Ale) hữu cơ truyền thống, được sản xuất bởi Brasserie de Waterloo, thuộc John Martin’s Brewery, tại Ferme de Mont-Saint-Jean, Waterloo, Bỉ. Mang tên trận chiến Waterloo năm 1815, bia được ủ theo công thức truyền thống từ năm 1456 tại Brasserie du Marché, Braine-l’Alleud, một trong những nhà máy bia lâu đời nhất Bỉ. Bia sử dụng 100% nguyên liệu hữu cơ, bao gồm nước, lúa mạch và lúa mì hữu cơ trồng tại cánh đồng của trang trại Mont-Saint-Jean, hoa bia Bỉ hữu cơ (Saaz), và men bia Saison. Hương thơm đặc trưng với nốt bánh mì giòn, hoa cỏ, và chút đinh hương nhẹ từ men Saison. Vị bia khô, sảng khoái, với đắng sâu và bền bỉ từ hoa bia, hòa quyện cùng chút cay nhẹ, mang lại cảm giác cân bằng, tinh tế.
Bia có màu vàng sáng, hơi đục do không lọc, với lớp bọt trắng mịn, mỏng, bền bỉ, tạo hoa văn ren đẹp mắt trên ly. Với nồng độ cồn 6.0%, Waterloo Saison Bio là bia nhẹ, dễ uống, nên thưởng thức ở nhiệt độ 6-8°C trong ly tulip hoặc ly Waterloo chính hãng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Bia lý tưởng kết hợp với cá, thịt gia cầm, salad, hoặc các món Việt như gỏi mực, cá nướng. Chai 330ml với nhãn xanh hữu cơ và logo Waterloo là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi, làm quà tặng, hoặc thưởng thức trong các dịp mùa thu và Giáng sinh. Bia đạt huy chương Đồng World Beer Awards 2023 (hạng mục Saison) và được đánh giá 3.2/5 trên Untappd với gần 1,000 lượt đánh giá, được yêu thích nhờ sự tươi mát và tính cách nông trại đặc trưng.
Đánh giá từ người dùng
“Màu vàng sáng, đục nhẹ, bọt mịn. Hương bánh mì, hoa cỏ, và chút đinh hương. Vị khô, đắng sâu, hậu vị cay nhẹ, rất tươi mát, hợp với cá hoặc salad.” – Untappd, 3.2/5, Nathan van Dael, 2023.
“Hương nhẹ, bánh mì và hoa cỏ, vị đắng rõ, hậu vị khô. Không quá phức tạp nhưng đúng chuẩn Saison, dễ uống.” – BeerAdvocate, 3.4/5.