Bia Westmalle Dubbel là một sản phẩm của Trappist Abbey of Westmalle, một tu viện trappist ở Bỉ. Đây là một loại bia trappist nổi tiếng và có lịch sử lâu đời, nổi tiếng với hương vị phức tạp và độ mạnh.
Dưới đây là một số thông tin cơ bản về Bia Westmalle Dubbel:
1. **Loại bia:** Westmalle Dubbel thuộc phong cách "Belgian Dubbel," là một loại bia lạnh có hương vị đặc trưng của bia trappist Bỉ.
2. **Hương vị:** Loại bia này thường có hương vị phức tạp với malt lúa mạch nâu, hạt lúa mạch, hương thảo mộc, gia vị, hạt cây cỏ, và một chút hương thảo. Hương vị của Westmalle Dubbel rất cân bằng và có độ mạnh vừa phải.
3. **Màu sắc:** Bia Westmalle Dubbel thường có màu nâu đậm và là một loại bia trong suốt.
4. **Nồng độ cồn:** Nồng độ cồn của bia này thường khoảng 7% ABV.
5. **Đi kèm thực đơn:** Loại bia này thường kết hợp tốt với các món ăn truyền thống Bỉ như thịt nướng, thịt heo quay, phô mai, và các món ăn có hương vị nặng nề.
Bia Westmalle Dubbel là một loại bia trappist đẳng cấp và nổi tiếng với hương vị phong phú và cân bằng. Nó là một lựa chọn tốt cho những người yêu thích bia lạnh Bỉ và muốn trải nghiệm một loại bia trappist đặc biệt. Westmalle Dubbel thường được thưởng thức trong các dịp thư giãn và tiệc tụ họp, và được biết đến với sự cân bằng và độc đáo của hương vị.
