Bia Westmalle Tripel là một sản phẩm của Trappist Abbey of Westmalle, một tu viện trappist ở Bỉ. Đây là một loại bia trappist nổi tiếng với độ mạnh cao và hương vị phong phú.
Dưới đây là một số thông tin cơ bản về Bia Westmalle Tripel:
1. **Loại bia:** Westmalle Tripel thuộc phong cách "Belgian Tripel," là một loại bia lạnh mạnh với hương vị đặc trưng của bia trappist Bỉ.
2. **Hương vị:** Loại bia này thường có hương vị phức tạp với malt lúa mạch, hạt lúa mạch, hương thảo mộc, gia vị, cam chanh, hạt cây cỏ, và một chút hương thảo. Hương vị của Westmalle Tripel rất cân bằng và có độ mạnh cao.
3. **Màu sắc:** Bia Westmalle Tripel thường có màu vàng sáng và là một loại bia trong suốt.
4. **Nồng độ cồn:** Nồng độ cồn của bia này thường khoảng 9.5% ABV, cho nên nó là một trong những loại bia trappist mạnh nhất.
5. **Đi kèm thực đơn:** Loại bia này thường kết hợp tốt với các món ăn truyền thống Bỉ như thịt nướng, thịt heo quay, hải sản, phô mai, và các món ăn có hương vị nặng nề.
Bia Westmalle Tripel là một loại bia trappist đ