Bia Zundert 8 là một loại bia trappist sản xuất bởi Cistercian Abbey of Our Lady of Zundert (Abdij Maria Toevlucht in Zundert) tại Zundert, Hà Lan. Đây là một trong 14 nhà trappist trên toàn thế giới được phép sản xuất bia trappist. Loại bia này thuộc phân loại "Dubbel," có nghĩa là nó là một dạng của bia lager Bỉ với hương vị đa dạng và độ mạnh vừa.
Dưới đây là một số thông tin cơ bản về Zundert 8:
1. **Loại bia:** Zundert 8 là một loại bia Dubbel, một trong các phong cách truyền thống của bia Bỉ. Bia Dubbel thường có màu sắc đậm và hương vị phức tạp.
2. **Hương vị:** Loại bia này thường có hương vị đa dạng với hương malt, hạt lúa mạch, cam, quả lựu, và một chút hương thảo. Hương vị thường động vào hương đảo và hạt cà phê.
3. **Màu sắc:** Zundert 8 thường có màu nâu đậm và là một loại bia trong suốt.
4. **Nồng độ cồn:** Nồng độ cồn của bia này thường ở mức trung bình, thường khoảng 7-8% ABV.
5. **Đi kèm thực đơn:** Loại bia này thường kết hợp tốt với các món ăn Bỉ truyền thống như thịt hầm, thịt nướng, súp hầm, và phô mai mạnh.
Zundert 8 là một lựa chọn phù hợp cho những người yêu thích bia trappist với hương vị phức tạp và cân bằng. Loại bia này thường được thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc trong một bữa tối trọng đại. Việc mua bia Zundert 8 cũng đồng nghĩa với việc ủng hộ công việc từ thiện của ngôi tu viện trappist.
